Hej!
Heute, nach dem Frühstück, bin ich mit Jenny durch Domsten gefahren und hab dann auch direkt ihren Onkel kennengelernt.
Der zweite Weg führte direkt zum Kiosk am Hafen, wo man godis -Süßigkeiten- und jede Menge Eis bekommt.
Nach dem Mittagessen -wo es vegetarische Schnitzel für mich gab, die Marianne extra noch besorgt hat- sind Jenny und ich zum Strand gegangen, wo sie dann auch tatsächlich kurz ins "angenehme" 16°C-kalte Wasser gesprungen ist.
Später waren Hanna, Jenny och jag beim Kiosk, ich hatte dann auch direkt den första kula svensk blåbärglass!
Bevor es Abendessen gab, sind Ola, Hanna, Jenny och jag noch eben gefahren, um godis für die Freunde zu besorgen.
Marianne och Olas Freunde sind wirklich nett, wir haben bis ca. 12 Uhr im Esszimmer gesessen (nach dem Essen war es ja auch unmöglich, sich noch erheben zu können :D; es gab Gemüse, Fleisch- natürlich nicht für mich-, Salat, Nektarinsalsa, verschiedene Käsesorten und letztendlich Schokokuchen mit Himbeeren und dazu original schwedischen, original starken Kaffee).
Damit man die Geschmacksexplosion zumindest teilweise nachempfinden kann, hier das Rezept für die Nektarinsalsa:
4 Nektarinen
2 Tomaten
1 rote Chilischote
1 Frühlingszwiebel
2 EL Limettensaft
2 EL Olivenöl
etwas Salz
Nektarinen und Tomaten in Würfel schneiden; Chili und Frühlingszwiebel in Streifen. Alles zusammen mit dem Limettensaft und Olivenöl mischen und mit Salz abschmecken.
Fertig.
Wenn jemand das ausprobiert hat, bitte ich um Rückmeldung!
Muss nun ins Bett, jag känner mig ganska trött.
Ha det bra!
A.
Heute, nach dem Frühstück, bin ich mit Jenny durch Domsten gefahren und hab dann auch direkt ihren Onkel kennengelernt.
Der zweite Weg führte direkt zum Kiosk am Hafen, wo man godis -Süßigkeiten- und jede Menge Eis bekommt.
Nach dem Mittagessen -wo es vegetarische Schnitzel für mich gab, die Marianne extra noch besorgt hat- sind Jenny und ich zum Strand gegangen, wo sie dann auch tatsächlich kurz ins "angenehme" 16°C-kalte Wasser gesprungen ist.
Später waren Hanna, Jenny och jag beim Kiosk, ich hatte dann auch direkt den första kula svensk blåbärglass!
Bevor es Abendessen gab, sind Ola, Hanna, Jenny och jag noch eben gefahren, um godis für die Freunde zu besorgen.
Marianne och Olas Freunde sind wirklich nett, wir haben bis ca. 12 Uhr im Esszimmer gesessen (nach dem Essen war es ja auch unmöglich, sich noch erheben zu können :D; es gab Gemüse, Fleisch- natürlich nicht für mich-, Salat, Nektarinsalsa, verschiedene Käsesorten und letztendlich Schokokuchen mit Himbeeren und dazu original schwedischen, original starken Kaffee).
Damit man die Geschmacksexplosion zumindest teilweise nachempfinden kann, hier das Rezept für die Nektarinsalsa:
4 Nektarinen
2 Tomaten
1 rote Chilischote
1 Frühlingszwiebel
2 EL Limettensaft
2 EL Olivenöl
etwas Salz
Nektarinen und Tomaten in Würfel schneiden; Chili und Frühlingszwiebel in Streifen. Alles zusammen mit dem Limettensaft und Olivenöl mischen und mit Salz abschmecken.
Fertig.
Wenn jemand das ausprobiert hat, bitte ich um Rückmeldung!
Muss nun ins Bett, jag känner mig ganska trött.
Ha det bra!
A.
