Sonntags-Shopping

Heute bin ich mit meiner neuen Au pair-Bekanntschaft, Zsanett aus Ungarn, ins Väla Centrum gefahren, dass ja auch Sonntags geöffnet hat. Tjaaa, wir hatten sehr viel Spaß! (Mein Konto nicht, haha!)









Ich werde mich jetzt mit 0,3%igem Cider betrinken! :D :D

Vi hörs!
xx

Tack så hemskt mycket!

Ein riesiges DANKESCHÖÖÖÖÖN geht an dieser Stelle an Marie, die mir den wunderschönen Blogheader gebastelt hat!



Kram och puss!

xoxo, A.

Zum Aufwärmen

Da ja auch bei euch das Wetter nicht mehr allzu gut ist, hier zwei Drinks, mit denen sich die Alkoholfreunde unter euch aufwärmen können:


Mint Chocolate Coffee:

4cl Baileys Mint Chocolate
heißer Kaffee, gerne Espresso
warme Milch

Garnitur: frische Minze

Den Likör in ein hitzefestes Glas geben. Mit gleichen Teilen Kaffee und Milch auffüllen. Etwas Milch aufschlagen und den Milchschaum auf den Drink geben. Mit Minze garnieren.

Tipp: Wer es ohne Alkohol will, den Likör mit Irish Mint Syrup ersetzen!

Und für die Tequila-Liebhaber (wozu ich ja, wie jeder weiß, nicht mehr gehöre :D :D :D):

Adios motherfucker

2cl Kahlúa, Kaffeelikör
2cl Tequila

Garnitur: rote Chilischote

Erst Kahlúa ins Glas geben, dann den Tequila darauf schichten (am besten über die Rückseite eines Teelöffels vorsichtig am Glasrand hineinlaufen lassen), so dass er sich über den Kahlúa legt. Mit der Chilischote garnieren.

Tipp: Die Garnitur NICHT essen! :D :D

Zu guter Letzt noch ein Rezept für die Schokoladen- und Kaffeeliebhaber:

Gefüllte Schokoladenherzen

250g Butter
2dl Puderzucker
5,5 dl Weißmehl (330g)
2 EL Backkakao
1 Eigelb

Für die Füllung:
1 TL Kaffeepulver (das wasserlösliche natürlich)
150g Butter
1,5dl Puderzucker
1 EL Backkakao
1 EL Kahlúa

1. Butter und Puderzucker vermengen, anschließend Mehl und Kakao hinzufügen. Das Eigelb hinzugeben und alles schnell zu einem Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und ca. eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Den Ofen auf 200°C stellen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 0,5cm dick ausrollen. Kleine Herzen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
3. 8-10 Minuten im Ofen backen. Auf einem Rost abkühlen lassen.
4. Die Füllung: Das Kaffeepulver in einem Mörtel etwas zerstoßen. Butter und Zucker vermengen, dann Kakao, Kahlúa und das zerstoßene Kaffeepulver hinzufügen.
5. Jeweils zwei Herzen mit Füllung dazwischen zusammenlegen.
Kühl lagern!

Ha det bra!
xx

(Die Rezepte sind aus der Allt om Mat-Zeitschrift (Vinspecial 2010))

Joy!

Im wahrsten Sinne des Wortes!

Ich kann überglücklich verkünden, dass ich gestern das erste Mal an einem Freitagabend nicht zuhause saß, sondern Spaß hatte! :D
Eine Freundin aus meinem Ballettkurs und 3 weitere Leute sind ins Tivoli gegangen, welches mich etwas an die Schauburg in Iserlohn erinnert!

Wir sind um 23 Uhr da gewesen, um halb 4 war ich wieder zuhause.
Die Musik war gut, die Leute auch! (Auch wenn ich geschätzte 500x von betrunkenen, komischen Typen angetanzt wurde! :D :D)
Ich hoffe, dass sich so ein Abend bald wiederholt!

Heute bin ich dann, nach ganzen 6 Stunden Schlaf :D, zur Reitschule in Helsingborg gefahren, wo ich die erste von insgesamt 10 Reitlektionen hatte!
Mein Pferd, dass ich die kommenden 3 Wochen auch noch reiten werde, heißt Joy. Ein 18-jähriger Isländer-Hannoveranermix, so süß! Es war Liebe auf den ersten Blick ;D


Meine Reitklamotten!

In der Reitstunde war ich etwas unterfordert, aber es macht ja nichts, die Basics nochmal aufzufrischen.
Danach war ich noch kurz in Helsingborg, einen Vanilla Latte vom Espresso House kaufen und bin dann nach Hause gefahren... jetzt habe ich vorhin geduscht (es kommt mir trotzdem weiterhin so vor, als rieche ich nach Pferd.. naja, was soll's.) und werde gleich etwas schlafen, bin so müde, haha!
Morgen ist, wie immer, nichts geplant.

Hoffe, dass bei euch alles gut ist.
A. xx

Paaaarty

Naja, eher Familienfeier, aber gut!
Gestern haben wir Hannas Geburtstag nachträglich gefeiert:







Und noch ein paar weitere Fotos, die eher random sind :D

Ich weiß... es ist... BRAUN :D


Das kommt davon, wenn man die Leiter von einem Hochbett erklimmen möchte, um das Bett zu machen...^^

Ich hatte mal wieder einen sehr schmerzhaften Muskelkater vom Ballett... Irgendwann muss das doch mal aufhören :D :D
Bei euch alles okay?

Vi hörs xoxo

Der 1. Besuch aus Deutschland :)

Von Donnerstagabend bis heute morgen waren also meine Eltern + Luca hier in Domsten!
Ich würde mal behaupten, dass es ganz gut war!

Hier unser Aktivitätenplan:

Freitag: SHOPPEN! Sowohl in der Helsingborger Innenstadt als auch Väla (dem großen Einkaufszentrum hier, welches auch Sonntags bis 18 Uhr geöffnet hat ;D)
Samstag: morgens Spazieren gehen, um 15 Uhr Live-Übertragung von Schwanensee aus der Stockholmer Oper in den Konsertsaal (und 59 andere Säle in Sverige), wir haben aber leider nur 3 von 4 Akte gesehen, weil der Feueralarm kurz nachdem der 4. Akt begann, losgegangen ist und wir das Konserthuset verlassen mussten... toll :D. Danach Eis bei McD's (wo tausende Göteborg-Fans nach dem Sieg über Helsingborg durch die Stadt gelaufen sind.. Chaos & Polizei inklusive...)
Sonntag: Tropikariet (ein Tropenzentrum) und abends Essen in einem italienischen Restaurant hier

So viel haben wir also in ein paar Tage gestopft^^

Heute war sowohl Hannas 11. Geburtstag als auch Kanelbullens dag. :D
Wir hatten allerdings zur Feier des Tages Kladdkaka ;D
Weil ich zu faul zum Schreiben bin, kommen hier die Fotos:








































Vi hörs!
-A.